2010年07月25日

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カフェタイムを担当しますた。
生絞りレモンスカッシュを用意しました。
ビタミンCたっぷりですよ〜。
夏バテ対策にどぞ♪
また飲みにきてね〜。

あそたん


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posted by norisuke at 18:03 | Comment(5) | 日直日誌

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昨日まで、新潟県長岡市小国町桐沢集落に、KISS田の様子を見に行ってました。
さすがプロの育てる米、ぴんぴん育ってて安心したっす。
KISSCAFE前のヘロヘロ稲と全然違うのは去年と一緒だ。進歩無くてスミマセン。
何にしても、KISSの新米に期待しててくださいね。

で、ホントはこっちがメインなんですけど、
桐沢集落とKISSでつくる交流の場に関する話し合いが行われ、
桐沢公民館で真剣な議論が交わされました。

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翌朝には、公園予定地での工事などなどの安全を願って慰霊祭もしました。
さわやかな朝の空気に般若新経が響き渡って、少し不思議な感じがした。
たくさんの人々の期待をのっけて、きっとスバラシー公園が出来ることでしょう。
新米の出来とあわせてとっても楽しみです。

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「はんにゃーはーらーみーたー」


2010年KISS田 田植えの様子はこちらこちら(動画)



posted by norisuke at 14:49 | Comment(5) | 桐沢報告

2010年07月22日

認定NPO法人「ブリッジエーシアジャパン」の山木さんと平井さんが来て、
今度開催予定の一日カフェについて打ち合わせました。
ウチのような“ならず者NPO”にようこそ。

8月中と9月中に一度ずつ、ベトナムの飲み物とデザートを供するイベントをします。
また告知しますんでよろしく。

7月15日から7月22日の売り上げ

売り上げ   32,443円
出金       2,240円
___________________________
         30,203円

ブリッジエーシアジャパンのHPはこちら
posted by norisuke at 20:58 | Comment(4) | イベント情報

2010年07月16日

日直:ミリメーター
11:00〜0:30

ほぼはじめての日直。
アフリカ月間のつづき。
ヤサとサラダアフリカ味がメイン。

看板にヤサの写真を貼ってみる。

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まるで本物のカフェみたい。
ここはカフェではないけれど。。。

カフェではないけれど
カフェみたいだけれど、そーじゃない。
そのそーじゃない、ここのあり方を模索中。

いろいろ実験してみよう。
みなさんのぞきに来てね。

ミヤ

売り上げ
17,100円



posted by norisuke at 01:12 | Comment(4) | 日直日誌

2010年07月11日

今月はアフリカ月間です。
吉祥寺のアフリカ料理店「アフリカ大陸」提供の、
セネガルの家庭料理「ヤサ」ってメニューが特に大好評。

スパイスの効いた塩味鶏肉シチュー?のぶっかけご飯風です。
レモンをかけると美味しいコトこの上なし。

その他にも、ひよこ豆のサラダアフリカ味とかもあります。
とりあえず今月一杯出しますんで、
食べにきてくだせー。相変わらずメダカも元気です。

ノリオ

売り上げ 8,300円


posted by norisuke at 02:20 | Comment(5) | 日直日誌

今月はアフリカ月間です。
「ヤサ」ってメニューが大好評。セネガルの家庭料理です。
スパイスの効いた塩味鶏肉シチュー?のぶっかけご飯風。
レモンをかけると美味しいコトこの上なし。

小国のおいしいゴハンにもなぜか合います!

その他にも、ひよこ豆のサラダアフリカ味とかもあるよー。
とりあえず今月一杯出しますんで、
食べにきてくだせー。メダカも元気です。


posted by norisuke at 02:19 | Comment(0) | 今日のKISSCAFE

2010年07月07日

7月7日 売り上げ    14,500円
   −ヤサ代(6食分)  1,800円
   −食材費        3,972円
   −ワイン代       1,000円
___________________
                 7,728円

ゆうくん、イリュージョンショーありがとう ノリ



posted by norisuke at 19:40 | Comment(1) | 日直日誌

2010年07月06日

売り上げ

7月4日 5,800円

7月5日 2,000円


posted by norisuke at 18:56 | Comment(1) | 日直日誌

2010年07月01日

日直:ノリオ
7月1日 11:00-21:30

田んぼの水を抜いたりしました。
夜はKISSの人3人でゴーヤチャンプルーを食べた。
まったりした日でした。

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美味しく出来たので、
今度ゴーヤチャンプルー定食の日をやってみます。

売り上げ 2700円
出費    430円 ノート代
      300円 食材費



posted by norisuke at 23:07 | Comment(6) | 日直日誌

日直:ノリオ
6月29日 16:00-4:30

サッカーワールドカップを見た。
最初誰も来なくてどうなることかと思ったけど、
初めての人が4人来てくれました。

日本代表残念だったけど、
とても盛り上がったし苦情が来なくて良かった。

売り上げ 9800円


posted by norisuke at 23:00 | Comment(1) | 日直日誌